Début du stage de 4 mois : Samedi 16 Mars de 9h à 12h30 à Darwin Stage Nutrition Santé durable Devenez acteur de votre santé en intégrant progressivement de nouvelles habitudes alimentaires durables tout en respectant votre environnement, votre budget et dans le plaisir ! Pourquoi ? Depuis 60 ans, notre [...]
C'est l'automne et donc le moment de faire une detox pour booster vos défenses immunitaires, vous redonner de l'énergie et le moral avant d'affronter l'hiver. Alors la detox est-elle un mythe ? Pourquoi avez vous besoin d'une detox ? Detoxication ? La detoxication est un processus naturel permettant de nettoyer votre organisme et [...]
L'été est déjà bien installé, vous êtes peut être déjà en vacances ... Avez vous pensé à protéger votre peau avec la dermo-nutrition ? Le soleil est bénéfique pour la santé mais il est malheureusement le premier facteur de vieillissement de votre peau. Les facteurs de risques du vieillissement de la peau [...]
A l'heure actuelle, beaucoup d'enfants partent le ventre vide à l'école, soit par manque de temps soit par manque d'appétit. Malheureusement, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Donc, pas d'école sans petit déjeuner ! Pourquoi ? Lorsque nous nous réveillons, notre corps est à jeûn et [...]
Les habitudes alimentaires et la santé humaine ayant évolué dans le bon sens ces dernières années, les consommateurs sont de plus en plus conscients des avantages pour la santé des éléments nutritifs des fruits et légumes. « Le jardin est une officine dont nous devrions utiliser toutes les ressources plus souvent et intelligemment ». Professeur [...]
Le curcuma est une épice incroyable qu'il faudrait intégrer tous les jours dans votre assiette. C'est un de vos alliés santé ! Cette épice est la composante la plus importante du curry. Les curcuminoïdes contenus dans le rhizome sont des polyphénols aux vertus immenses. La curcumine en est la principale représentante. Selon la database de l'USDA, le [...]
La notion de nutrition santé durable implique de comprendre les conséquences de nos mauvaises habitudes alimentaires, pour créer les nouveaux “bons” réflexes. Il s’agit non seulement de préserver (ou retrouver) notre santé, mais aussi de protéger notre planète. Une planète saine produit des aliments de meilleure qualité. Nutrition et Santé : Les Habitudes Peuvent Changer [...]
Lorsque l'on pense à une alimentation saine, on pense de prime abord à un élément qualitatif de la nourriture et non quantitatif. S’y retrouver, parmi le flot d’informations abondantes et parfois contradictoires est une tâche ardue. Manger sainement évoque une alimentation équilibrée, naturelle, bio, proche de la nature. C’est cela et plus encore. Depuis [...]
La Nutrition Raisonnée signifie non seulement opter pour nouvelle attitude nutritionnelle mais aussi une nouvelle attitude environnementale. En effet la provenance de nos aliments, la façon dont ils sont produits est tout autant sinon plus importante que ce que nous choisissons de mettre dans nos assiettes. Le manque d'authenticité des aliments est responsable pour [...]
