La santé d'aujourd'hui Définition de la santé par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) « La santé est un état complet de bien-être physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité. » Etre en bonne santé, ce n’est donc plus seulement ne pas être malade. Mais pour beaucoup [...]
Savez vous que 80 % de la population est en dessous des apports nutritionnels recommandés en magnésium ? Et que ce micronutriment intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques de notre organisme ! Pouvez vous imaginer alors que votre corps puisse fonctionner normalement ? Je ne pense pas ! Des anomalies de fonctionnement vont forcément apparaître. [...]
La notion de nutrition santé durable implique de comprendre les conséquences de nos mauvaises habitudes alimentaires, pour créer les nouveaux “bons” réflexes. Il s’agit non seulement de préserver (ou retrouver) notre santé, mais aussi de protéger notre planète. Une planète saine produit des aliments de meilleure qualité. Nutrition et Santé : Les Habitudes Peuvent Changer [...]
La micronutrition est une nouvelle approche des méthodes de nutrition traditionnelles dont l’attention est dirigée vers les micronutriments et leur importance non seulement pour notre santé, mais notre bien être en général. Les Micronutriments Ce sont des aliments nutritifs appelés aussi nutriments. Ils n’ont pas de valeur énergétique mais sont indispensables aux fonctions physiologiques. Nous [...]
Lorsque l'on pense à une alimentation saine, on pense de prime abord à un élément qualitatif de la nourriture et non quantitatif. S’y retrouver, parmi le flot d’informations abondantes et parfois contradictoires est une tâche ardue. Manger sainement évoque une alimentation équilibrée, naturelle, bio, proche de la nature. C’est cela et plus encore. Depuis [...]
La Nutrition Raisonnée signifie non seulement opter pour nouvelle attitude nutritionnelle mais aussi une nouvelle attitude environnementale. En effet la provenance de nos aliments, la façon dont ils sont produits est tout autant sinon plus importante que ce que nous choisissons de mettre dans nos assiettes. Le manque d'authenticité des aliments est responsable pour [...]
La détoxication est une méthode naturelle de protection de nos fonctions. Elle permet l’élimination des toxines nocives des cellules et des tissus. Qui a besoin de se détoxifier et quand ? Quasiment tout le monde a besoin de détoxifier son organisme. Cela dépend du mode de vie de chacun et des besoins personnels. Le micronutritionniste cherchera [...]
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