25 aliments à consommer bio aux USA
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03, 2017
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03, 2017
10 conseils pour maintenir votre cerveau jeune
C'est la semaine du cerveau ! Impossible de passer à côté et ne pas aborder ce sujet absolument passionnant ! Les recherches en neurosciences nous apportent régulièrement des nouvelles données pour maintenir notre cerveau jeune pendant longtemps. Nous savons que notre environnement joue un rôle déterminant dans la protection de notre cerveau. Cet environnement, c'est notre alimentation et notre mode de vie. [...]
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03, 2017
Mon jus detox de mars
Vous envisagez de faire une detox ? Alors lisez mon article sur la detox par ici.
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03, 2017
Notre alimentation influence t-elle notre stress ?
Notre vie moderne nous contraint à des rythmes effrénés entre vie professionnelle et personnelle. Difficile de rester zen et plein d'énergie ! 3 Français sur 4 se disent stressés. Le stress a été identifié comme étant "le mal du siècle". Même si certaines personnes pensent qu'il peut être positif, les études scientifiques montrent qu'il altère [...]
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03, 2017
Pourquoi avons-nous des envies de sucre ?
Vous avez des envies de sucre ? Vous craquez en fin d'après-midi pour une plaque de chocolat ? Après dîner, vous avez une envie irrésistible de dévorer un paquet de biscuits ? Rassurez-vous, ce n'est pas une fatalité ! C'est un signe évocateur d'une carence en sérotonine. Du sucre pour votre cerveau Manger du sucre [...]
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03, 2017
7 micronutriments de la grossesse
Le mot clé de la grossesse est "manger". Il ne s'agit pas d'ingérer des calories mais plutôt de bien manger en apportant des aliments très riches en nutriments. C'est de la micronutrition. Alors quels sont ces 7 micronutriments indispensables pendant la grossesse ? Le fer Le fer est l'un des minéraux les plus consommés par le [...]
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02, 2017
Les aliments fermentés : la nouvelle tendance « Healthy »
Les aliments fermentés sont la nouvelle tendance "Healthy". Le 4 février 2017 se tenait à San Diego le troisième festival de la fermentation : “San Diego fermentation festival". Ce genre d’événement que je ne connaissais pas, est apparemment de plus en plus courant aux Etats Unis. Alors bien sûr, curieuse que je suis, pas question [...]
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02, 2017
Vous avez des problèmes de digestion ?
Des troubles de la digestion récurrents peuvent représenter les premiers signes d'un problème plus important. Quelques explications avant d'aller plus loin Savez-vous que notre intestin est la pierre angulaire de notre bonne santé ? Et pourquoi dit-on que notre tube digestif est notre deuxième cerveau ? Nous cohabitons avec des milliards de microorganismes. [...]
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02, 2017
Le curcuma votre allié santé au quotidien
Le curcuma est une épice incroyable qu'il faudrait intégrer tous les jours dans votre assiette. C'est un de vos alliés santé ! Cette épice est la composante la plus importante du curry. Les curcuminoïdes contenus dans le rhizome sont des polyphénols aux vertus immenses. La curcumine en est la principale représentante. Selon la database de l'USDA, le [...]
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02, 2017
Mais c’est quoi la micronutrition ?
La micronutrition est une nouvelle approche de la santé. Pour mieux comprendre, je vous propose de plonger vers l'infiniment petit. Tout commence dans la cellule La cellule est la plus petite unité vivante de notre corps, elle contient toute l’information génétique pour se reproduire. Un ensemble de cellules constitue un tissu. Et plusieurs [...]