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1 03, 2017

7 micronutriments de la grossesse

2017-03-03T00:32:45+00:00Par |0 commentaire

Le mot clé de la grossesse est "manger". Il ne s'agit pas d'ingérer des calories mais plutôt de bien manger en apportant des aliments très riches en  nutriments. C'est de la micronutrition. Alors quels sont ces 7 micronutriments indispensables pendant la grossesse ? Le fer Le fer est l'un des minéraux les plus consommés par le [...]

23 02, 2017

Les aliments fermentés : la nouvelle tendance “Healthy”

2017-05-17T17:32:56+00:00Par |0 commentaire

  Les aliments fermentés sont la nouvelle tendance "Healthy". Le 4 février 2017 se tenait à San Diego le troisième festival de la fermentation : “San Diego fermentation festival".  Ce genre d’événement que je ne connaissais pas, est apparemment de plus en plus courant aux Etats Unis. Alors bien sûr, curieuse que je suis, pas question [...]

17 02, 2017

Vous avez des problèmes de digestion ?

2018-05-30T13:44:20+00:00Par |4 Commentaires

  Des troubles de la digestion récurrents peuvent représenter les premiers signes d'un problème plus important. Quelques explications avant d'aller plus loin   Savez-vous que notre intestin est la pierre angulaire de notre bonne santé ? Et pourquoi dit-on que notre tube digestif est notre deuxième cerveau ? Nous cohabitons avec des milliards de microorganismes. [...]

17 02, 2017

Le curcuma votre allié santé au quotidien

2017-04-20T20:35:57+00:00Par |2 Commentaires

Le curcuma est une épice incroyable qu'il faudrait intégrer tous les jours dans votre assiette. C'est un de vos alliés santé ! Cette épice est la composante la plus importante du curry. Les curcuminoïdes contenus dans le rhizome sont des polyphénols aux vertus immenses. La curcumine en est la principale représentante. Selon la database de l'USDA, le [...]

10 02, 2017

Mais c’est quoi la micronutrition ?

2017-04-13T18:41:08+00:00Par |2 Commentaires

La micronutrition est une nouvelle approche de la santé. Pour mieux comprendre, je vous propose de plonger vers l'infiniment petit.   Tout commence dans la cellule   La cellule est la plus petite unité vivante de notre corps, elle contient toute l’information génétique pour se reproduire. Un ensemble de cellules constitue un tissu. Et plusieurs [...]

10 02, 2017

Que représente la santé d’aujourd’hui ?

2017-03-02T05:00:59+00:00Par |2 Commentaires

La santé d'aujourd'hui   Définition de la santé par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé)    « La santé est un état complet de bien-être physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité. » Etre en bonne santé, ce n’est donc plus seulement ne pas être malade. Mais pour beaucoup [...]

6 02, 2017

En manque de magnésium ?

2017-03-29T00:13:30+00:00Par |2 Commentaires

Savez vous que 80 % de la population est en dessous des apports nutritionnels recommandés en magnésium ? Et que ce micronutriment intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques de notre organisme ! Pouvez vous imaginer alors que votre corps puisse fonctionner normalement ? Je ne pense pas ! Des anomalies de fonctionnement vont forcément apparaître. [...]

26 01, 2017

Acquérir de Nouvelles Habitudes Alimentaires pour une Santé Durable

2017-03-02T05:03:15+00:00Par |3 Commentaires

La notion de nutrition santé durable implique de comprendre les conséquences de nos mauvaises habitudes alimentaires, pour créer les nouveaux “bons” réflexes. Il s’agit non seulement de préserver (ou retrouver) notre santé, mais aussi de protéger notre planète. Une planète saine produit des aliments de meilleure qualité. Nutrition et Santé : Les Habitudes Peuvent Changer [...]

24 01, 2017

Que Manger pour Être en Bonne Santé : Zoom sur la Micronutrition

2017-03-02T05:03:19+00:00Par |1 Comment

La micronutrition est une nouvelle approche des méthodes de nutrition traditionnelles dont l’attention est dirigée vers les micronutriments et leur importance non seulement pour notre santé, mais notre bien être en général. Les Micronutriments Ce sont des aliments nutritifs appelés aussi nutriments. Ils n’ont pas de valeur énergétique mais sont indispensables aux fonctions physiologiques. Nous [...]

19 01, 2017

Que Signifie Manger Sainement ?

2017-03-02T05:04:41+00:00Par |0 commentaire

Lorsque l'on pense à une alimentation saine, on pense de prime abord à un élément qualitatif de la nourriture et non quantitatif. S’y retrouver, parmi le flot d’informations abondantes et parfois contradictoires est une tâche ardue. Manger sainement évoque une alimentation équilibrée, naturelle, bio, proche de la nature. C’est cela et plus encore. Depuis [...]

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