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25 03, 2017

Comment booster votre microbiote ?

2019-01-21T14:50:33+00:00Par |0 commentaire

Pour booster votre microbiote ou anciennement appelé "flore intestinale", des solutions naturelles existent : les aliments fermentés apportent une petite contribution à la préservation de notre écosystème intestinal. Les aliments fermentés figurent parmi les grands gagnants dans la tendance "Healthy".  Manger fermenté est devenu la nouvelle tendance alimentaire ! Tout le monde en parle, les [...]

23 03, 2017

Pourquoi faut-il se méfier des OGM aux Etats-Unis ?

2017-03-23T18:09:07+00:00Par |0 commentaire

Connaissez-vous les nouvelles pommes “Arctic Apples” arrivées sur le marché américain le mois dernier ? Ce sont des pommes qui ont été génétiquement modifiées dans le but de ne pas rancir lorsque nous les croquons ou les coupons. En effet, les modifications génétiques mises en place ont permis de réduire la quantité d’enzymes présentes dans le fruit, responsables de [...]

21 03, 2017

25 fruits et légumes à consommer bio aux Etats-Unis

2017-04-21T00:24:46+00:00Par |0 commentaire

70% des produits issus de l'agriculture conventionnelle aux Etats-Unis contiennent des résidus de pesticides.  Mangez plutôt des végétaux d'origine biologique    Ne limitez pas votre consommation de fruits et légumes, mais choisissez plutôt vos végétaux biologiques. Alors, pour vous aider à mieux consommer et faire votre marché "santé", je vous propose de découvrir les 25 [...]

17 03, 2017

10 conseils pour maintenir votre cerveau jeune

2017-03-29T00:41:59+00:00Par |0 commentaire

C'est la semaine du cerveau ! Impossible de passer à côté et ne pas aborder ce sujet absolument passionnant ! Les recherches en neurosciences nous apportent régulièrement des nouvelles données pour maintenir  notre cerveau jeune pendant longtemps. Nous savons que notre environnement joue un rôle déterminant dans la protection de notre cerveau. Cet environnement, c'est notre alimentation et notre mode de vie.  [...]

13 03, 2017

Notre alimentation influence t-elle notre stress ?

2017-03-13T17:21:32+00:00Par |2 Commentaires

Notre vie moderne nous contraint à des rythmes effrénés entre vie professionnelle et personnelle. Difficile de rester zen et plein d'énergie ! 3 Français sur 4 se disent stressés. Le stress a été identifié  comme étant "le mal du siècle". Même si certaines personnes pensent qu'il peut être positif, les études scientifiques montrent qu'il altère [...]

7 03, 2017

Pourquoi avons-nous des envies de sucre ?

2017-03-07T02:02:38+00:00Par |2 Commentaires

Vous avez des envies de sucre ? Vous craquez en fin d'après-midi pour une plaque de chocolat ? Après dîner, vous avez une envie irrésistible de dévorer un paquet de biscuits ? Rassurez-vous, ce n'est pas une fatalité ! C'est un signe évocateur d'une carence en sérotonine.   Du sucre pour votre cerveau   Manger du sucre [...]

1 03, 2017

7 micronutriments de la grossesse

2017-03-03T00:32:45+00:00Par |0 commentaire

Le mot clé de la grossesse est "manger". Il ne s'agit pas d'ingérer des calories mais plutôt de bien manger en apportant des aliments très riches en  nutriments. C'est de la micronutrition. Alors quels sont ces 7 micronutriments indispensables pendant la grossesse ? Le fer Le fer est l'un des minéraux les plus consommés par le [...]

23 02, 2017

Les aliments fermentés : la nouvelle tendance “Healthy”

2017-05-17T17:32:56+00:00Par |0 commentaire

  Les aliments fermentés sont la nouvelle tendance "Healthy". Le 4 février 2017 se tenait à San Diego le troisième festival de la fermentation : “San Diego fermentation festival".  Ce genre d’événement que je ne connaissais pas, est apparemment de plus en plus courant aux Etats Unis. Alors bien sûr, curieuse que je suis, pas question [...]

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