Conférence : les bases d'une alimentation santé durable pour rester en pleine forme Le replay de la conférence que j’ai eue le plaisir de donner à l’auditorium de la mutuelle Matmut Ociane à Bordeaux le 18 janvier 2024, en partenariat avec Jane De Boy est disponible. C’est peut-être l’occasion de vous sensibiliser à [...]
Les chroniques "Du bonheur dans l'assiette" Dans ce podcast sur @o2radio91.3 en partenariat avec Silver Fourchette, nous abordons la chronobiologie nutritionnelle.
"Les passagers à bord du programme de Detox Laurence sont attendus porte d'embarquement Bonne santé. On part en détox comme on part en voyage. C'est vraiment l'impression que j'ai ressentie. Un peu d'organisation et de course (du verbe courir !) pour s'équiper à temps et comme indiqué, avec les bons légumes, légumineuses, sauces en [...]
Mon Programme Detox de 14 jours Lors de mes nombreuses consultations, j’ai pu constater qu’il manquait à mes patientes et patients, un véritable accompagnement dans leur quotidien. Des consultations toutes les 3 semaines voire 2 semaines, ne suffisent pas à changer durablement leurs habitudes nutritionnelles et à mieux se comprendre. C’est pour cela qu’en [...]
Lorsque l'on pense à une alimentation saine, on pense de prime abord à un élément qualitatif de la nourriture et non quantitatif. S’y retrouver, parmi le flot d’informations abondantes et parfois contradictoires est une tâche ardue. Manger sainement évoque une alimentation équilibrée, naturelle, bio, proche de la nature. C’est cela et plus encore. Depuis [...]
Première diffusion de la chronique « Du bonheur dans l’assiette » en collaboration avec Silver Fourchette sur @o2radio91.3. Quel plaisir de préparer ces chroniques avec l’équipe de O2 Radio et Silver Fourchette !! Une expérience vraiment enrichissante et toujours un bonheur de transmettre sur la nutrition santé durable. Merci encore à Silver Fourchette et O2 radio.
Laurence Massip @Anaka Photos Les Ateliers Nutrition Santé à Bordeaux en 2018 Différents thèmes Les clés de la nutrition santé La detox Le petit déjeuner L'alimentation anti-inflammatoire La nutrition du sportif Le sucre et comment lutter contre ses envies ? Comment se retrouver dans la cacophonie alimentaire actuelle ? [...]
Une nouvelle approche dans l'arthrose L’arthrose a été longtemps définie comme une maladie dégénérative des articulations d’origine mécanique. Elle serait liée au vieillissement et caractérisée par la perte progressive du cartilage. Mais les connaissances sur l’arthrose ont beaucoup évolué ces dernières années. En réalité, c’est une maladie de l’articulation dans [...]
Notre alimentation moderne ne rime plus avec santé En effet, depuis 60 ans, l’offre alimentaire est composée de produits transformés, raffinés, enrichis en sucres, en mauvaises graisses et de nombreux additifs tels que conservateurs, colorants... Ces aliments sont aussi dénués de la plupart des nutriments leur donnant l’appellation de « calories vides». De plus, [...]
Nous avons de plus en plus conscience des effets délétères de notre alimentation moderne sur notre santé. En effet, une nouvelle étude menée sur les aliments industrialisés a montré que ces produits étaient responsables d´une hausse des risques à développer un cancer. Il est donc plus que grand temps de revoir nos habitudes alimentaires, apprendre à [...]
